Ir al contenido

Asesoramiento para el sector turistico lider de la economía española

Asesoramos a hoteles, grupos de restauracion, operadores turisticos y plataformas de alquiler vacacional en España en materia fiscal, legal y corporativa, con especial conocimiento de la regulación sectorial y las oportunidades de inversión en el mercado español.

251.172
empresas activas en España
1.782.649
trabajadores afiliados (SS)
104.4B€
facturación anual (INE)
36,1%
supervivencia a 5 años
23,1%
margen bruto del sector
14,9%
cuota empresarial en la UE

Fuente: cifex · Seguridad Social · INE EEE · INE DIRCE

180+
empresas turisticas asesoradas
1.200M€+
en activos hoteleros gestionados
20+
años en el sector turismo español

España es la segunda potencia mundial en turismo receptor y el sector turistico-hotelero es el motor vertebral de su economía. Con más de 251.000 empresas activas y cerca de 1,8 millones de trabajadores dados de alta en la Seguridad Social, la hosteleria y el turismo representan una facturación agregada que supera los 104.000 millones de euros anuales y aportan directa e indirectamente el 12% del PIB. España concentra además el 14,9% de la cuota de mercado turistica de la Union Europea, posición que refuerza el atractivo del país para la inversión hotelera internacional y para los operadores que buscan escala en el sur de Europa.

La estructura económica del sector revela tanto sus fortalezas como sus tensiones. El margen bruto medio del 23,1% esta sometido a presion constante por los costes laborales, la estacionalidad y la regulación creciente en materia de vivienda turistica. La tasa de supervivencia a cinco años del 36,1% evidencia que el éxito en turismo y hosteleria no es automático: requiere planificación fiscal rigurosa, estructura corporativa adecuada y una gestión profesional del riesgo regulatorio y laboral. Las empresas que trabajan con asesores especializados sortean mejor los ciclos y las contingencias.

En BMC asesoramos a cadenas hoteleras, grupos de restauracion, operadores de alquiler vacacional, agencias de viajes, empresas de turismo activo y fondos de inversión especializados en activos hoteleros. Nuestros servicios abarcan la estructuracion fiscal y legal de adquisiciones hoteleras, la due diligence de activos y operaciones turisticas, la planificación fiscal de grupos hoteleros nacionales e internacionales, la gestión del IVA en el sector y el asesoramiento en materia laboral para plantillas numerosas y con alta rotacion.

El auge del alquiler vacacional y la economía colaborativa han generado nuevas necesidades de asesoramiento regulatorio y fiscal que atendemos de forma especializada. También tenemos experiencia en el asesoramiento a inversores extranjeros que adquieren activos hoteleros en España —optimizando la estructura de titularidad y la tributación de los rendimientos— y en la gestión de los procedimientos administrativos para la obtención de licencias turisticas en las principales comunidades autónomas y municipios turisticos.

Glosario

Términos Clave del Sector

Acción Social de Responsabilidad

La acción social de responsabilidad es el mecanismo previsto en el artículo 238 de la Ley de Sociedades de Capital (LSC) que permite a la sociedad, a los socios que representen al menos el 5% del capital social o a los acreedores, ejercer acción judicial contra los administradores para exigirles el resarcimiento del daño causado a la sociedad por incumplimiento de sus obligaciones. Es la herramienta principal de responsabilidad civil interna de los administradores en el derecho societario español.

Administrador societario

El administrador societario es la persona física o jurídica designada por la sociedad para ejercer las funciones de gestión ordinaria y representación de la entidad frente a terceros. Es el órgano de administración unipersonal o pluripersonal cuyas actuaciones vinculan jurídicamente a la sociedad, y sobre quien recae un conjunto de deberes legales y una responsabilidad personal por los daños causados por su gestión.

Reglamento de IA (AI Act)

El Reglamento de Inteligencia Artificial de la Unión Europea (AI Act) es el primer marco legal completo del mundo sobre inteligencia artificial. Clasifica los sistemas de IA según su nivel de riesgo —inaceptable, alto, limitado y mínimo— e impone obligaciones proporcionales a cada categoría, tanto a desarrolladores como a desplegadores de IA.

Administrador Concursal

El administrador concursal es el profesional designado por el juzgado de lo mercantil para supervisar y, en caso de apertura de la fase de liquidación, gestionar el proceso de concurso de acreedores. Está regulado en el Texto Refundido de la Ley Concursal (TRLC) y puede ser un abogado, un economista, un auditor de cuentas o una persona jurídica especializada. Sus funciones incluyen la elaboración del informe de administración concursal, la determinación de la masa activa y pasiva, y la supervisión de los actos de disposición del deudor concursado.

Amortización fiscal acelerada

La amortización fiscal acelerada es la posibilidad que ofrece la normativa del Impuesto sobre Sociedades de deducir fiscalmente el deterioro de valor de los activos fijos a un ritmo superior al que correspondería según las tablas de amortización oficiales, lo que permite adelantar gastos y diferir la tributación. La Ley del IS contempla varios métodos de amortización acelerada, entre ellos la amortización libre para determinados activos e inversiones.

Ampliación de capital

Operación societaria mediante la cual una empresa aumenta su capital social, ya sea mediante la emisión de nuevas acciones o participaciones, la elevacion del valor nominal de las existentes, o la conversión de reservas o deudas en capital. Es el mecanismo habitual para captar inversión o reforzar la solvencia de la empresa.

FAQ

Preguntas frecuentes

Los servicios de hosteleria y alojamiento en España tributan al tipo reducido del 10% de IVA, al igual que los servicios de restauracion y catering. Sin embargo, los servicios accesorios como minibar, teléfono, parking o lavanderia pueden tributar al tipo general del 21% si se facturan por separado. En las Islas Canarias se aplica el IGIC en lugar del IVA. La correcta segregacion de los servicios es clave para la optimización del IVA repercutido.
La adquisición de un hotel puede articularse como compra de activos (sujeta a IVA o ITP dependiendo de si el transmitente es empresario) o como compra de participaciones (sujeta a ISD/IS sobre la plusvalia). La due diligence fiscal debe revisar el histórico de IVA, posibles ajustes de la prorrata, la existencia de regímenes especiales, las deudas tributarias del inmueble y las contingencias laborales de la plantilla. La estructura óptima depende del perfil fiscal del comprador.
Los propietarios que alquilan sus inmuebles a través de plataformas como Airbnb o Booking deben declarar los ingresos en el IRPF como rendimientos de capital inmobiliario o de actividad económica (según si hay o no servicios propios de la industria hotelera). Las plataformas están obligadas a comunicar a la Agencia Tributaria los ingresos de sus usuarios españoles (modelo 179). La normativa de viviendas de uso turistico varia por comunidad autónoma y municipio.
Cada modelo tiene implicaciones fiscales distintas. La propiedad permite la amortización del inmueble pero inmoviliza capital. El arrendamiento operacional genera gastos deducibles recurrentes pero no genera activos en balance. El contrato de management (honorarios de gestión sobre RevPAR) es fiscalmente eficiente para el propietario pero requiere un riguroso contrato de servicios. La estructura óptima depende del modelo de negocio, el perfil inversor y la planificación fiscal global.
La estacionalidad del sector turistico español hace que la contratación y despido temporal sean habituales. Los contratos fijos discontinuos (reforma laboral de 2022) han sustituido en gran medida a los contratos temporales por obra o servicio. La gestión de las altas y bajas en la Seguridad Social, los ERTE por causas productivas en temporada baja y la correcta aplicación del convenio sectorial son áreas críticas para la gestión de RRHH en el sector.

Solicite una consulta personalizada

Nuestros expertos están listos para analizar su situación y ofrecerle soluciones a medida.

Llamar Contacto