Provincial · Madrid · En vigueur
Convention collective de la province de Madrid applicable aux entreprises de vente et de fabrication de confiserie, pâtisserie, viennoiserie, glacerie, charcuterie, chocolats, bonbons et plats cuisinés, ainsi qu'au personnel qui prépare ces articles.
Les intitulés des conventions, les catégories professionnelles et les lignes des grilles salariales restent en espagnol : c'est le texte officiel, tel que publié au bulletin. Le reste de la page est en français.
Texte officiel · BOP (www.bocm.es)
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| Acte | Publié | Durée | Texte |
|---|---|---|---|
| Révision salariale GRILLES | 28 févr. 2026 | 1 janv. 2024 – 31 déc. 2026 | sans lien |
| Convention collective (Nouveau texte) | 15 août 2025 | 1 janv. 2024 – 31 déc. 2026 | BOP (www.bocm.es) |
| Révision salariale automatique GRILLES | 21 juil. 2025 | 1 janv. 2024 – 31 déc. 2026 | sans lien |
| Révision salariale automatique GRILLES | 21 juil. 2025 | 1 janv. 2024 – 31 déc. 2026 | sans lien |
| Dénonciation | 28 sept. 2023 | 1 janv. 2020 – 31 déc. 2023 | sans lien |
| Révision salariale GRILLES | 8 mars 2023 | 1 janv. 2020 – 31 déc. 2023 | sans lien |
| Convention collective (Nouveau texte) | 1 mars 2022 | 1 janv. 2020 – 31 déc. 2023 | sans lien |
| Révision salariale GRILLES | 25 févr. 2022 | 1 janv. 2020 – 31 déc. 2023 | sans lien |
| Révision salariale automatique GRILLES | 10 févr. 2022 | 1 janv. 2020 – 31 déc. 2023 | sans lien |
| Révision salariale automatique GRILLES | 10 févr. 2022 | 1 janv. 2020 – 31 déc. 2023 | sans lien |
| Révision salariale automatique GRILLES | 10 févr. 2022 | 1 janv. 2020 – 31 déc. 2023 | sans lien |
| Dénonciation | 10 oct. 2019 | 1 janv. 2018 – 31 déc. 2019 | sans lien |
| Convention collective (Nouveau texte) | 25 avr. 2019 | 1 janv. 2018 – 31 déc. 2019 | sans lien |
| Révision salariale automatique GRILLES | 29 mars 2019 | 1 janv. 2018 – 31 déc. 2019 | sans lien |
| Accords de la commission paritaire | 2 nov. 2015 | 1 janv. 2012 – 31 déc. 2014 | sans lien |
| Initiative de négociation | 4 sept. 2015 | 1 janv. 2012 – 31 déc. 2014 | sans lien |
| Dénonciation | 9 déc. 2014 | 1 janv. 2012 – 31 déc. 2014 | sans lien |
| Convention collective (Nouveau texte) | 24 mai 2014 | 1 janv. 2012 – 31 déc. 2014 | sans lien |
| Révision salariale GRILLES | 7 mai 2011 | sans lien |
Une convention améliore les minimums du Statut des travailleurs (ET), elle ne les dégrade jamais (art. 3.1.c et 85.1 ET). Voici ce qui peut être vérifié à partir de ce que publie le registre.
Le registre ne publie pas la durée annuelle de cette convention. Elle figure dans le texte publié au bulletin.
| Durée maximale du travail | 40 heures par semaine en moyenne annuelle (2080 h/an) | art. 34.1 ET |
| Durée quotidienne | 9 heures ordinaires par jour au plus, sauf répartition irrégulière convenue | art. 34.3 ET |
| Repos entre deux journées | 12 heures entre la fin d'une journée et le début de la suivante | art. 34.3 ET |
| Repos hebdomadaire | 1,5 jour ininterrompu par semaine, cumulable sur des périodes de 14 jours au plus | art. 37.1 ET |
| Congés payés | 30 jours calendaires par an, non remplaçables par une indemnité | art. 38.1 ET |
| Heures supplémentaires | 80 par an au plus, hors force majeure et heures compensées par du repos | art. 35.2 ET |
| Salaire | Celui de la convention applicable, et jamais en dessous du salaire minimum espagnol (SMI) en vigueur | art. 27 ET |
Ce que cette analyse ne peut pas trancher
Le registre publie des données d'enregistrement. Ces matières figurent dans le texte de la convention et doivent y être lues :
Chiffres à titre informatif et sans garantie. Le montant dû est celui de la grille publiée au bulletin officiel de la convention applicable, avec ses compléments, l'ancienneté et la durée du travail. 6 lignes sur 6 n'ont pas encore été vérifiées par une personne ; elles sont signalées.
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| Groupe | Catégorie (texte officiel) | Base / mois | Base / an | Versements | Vérification |
|---|---|---|---|---|---|
| DIRECCIÓN, JEFES Y ENCARGADOS | 1 347 € | 20 208 € | 15 | Non vérifiée source | |
| PERSONAL CUALIFICADO | 1 179 € | 17 683 € | 15 | Non vérifiée source | |
| PERSONAL DE APOYO | 1 125 € | 16 876 € | 15 | Non vérifiée source | |
| PERSONAL DE AYUDA EN SERVICIOS AUXILIARES | 1 125 € | 16 876 € | 15 | Non vérifiée source | |
| PERSONAL ESPECIALISTA | 1 299 € | 19 487 € | 15 | Non vérifiée source | |
| TÉCNICOS Y TITULADOS SUPERIORES | 1 636 € | 24 539 € | 15 | Non vérifiée source |
Ces grilles n'incluent ni l'ancienneté ni les particularités du contrat. Simuler un bulletin de paie avec ces montants.
Données d'enregistrement issues du REGCON (ministère espagnol du Travail et de l'Économie sociale). Le texte applicable est celui publié à son bulletin officiel. Cette fiche ne remplace pas la lecture de la convention.
Ce qui est publié ici, appliqué à une entreprise ou à un cas concret. Le premier rendez-vous est gratuit.