Ir al contenido
Volver al índice
V1041-15 6 de abril de 2015 · SG de Impuestos sobre el Consumo Criterio vigente
IVA · tipo impositivo

Se aplica el tipo del 21% al servicio de hostelería en pubs si se ofrecen simultáneamente espectáculos o música

El consultante pregunta qué tipo de IVA debe aplicar en un negocio que funciona como café-bar de día y pub con espectáculo de noche. La DGT determina que el tipo dependerá de si el suministro de alimentos y bebidas se realiza junto con actuaciones musicales o servicios de espectáculo.

La cuestión planteada

Tipo impositivo aplicable.

El criterio de la DGT

Los servicios de hostelería en pubs tributan al 10% cuando no se prestan simultáneamente con actuaciones musicales o similares. Sin embargo, si el suministro de comidas y bebidas se realiza conjuntamente con espectáculos, música o servicios de discoteca, se aplica el tipo general del 21%. Esta distinción se mantiene independientemente de cómo se facture o se cobre el acceso al local.

Implicaciones prácticas

  • El tipo del 21% se aplica si el consumo de alimentos y bebidas ocurre en el mismo contexto que el espectáculo.
  • La forma de facturación o el cobro de una entrada no determina el tipo impositivo aplicable.
  • Los servicios de hostelería sin componente de espectáculo mantienen el tipo reducido del 10%.

Puntos de planificación

  • Valorar la coexistencia de servicios de hostelería con actividades de ocio nocturno.
  • Analizar la naturaleza del servicio prestado en función del horario y la actividad del local.

Checklist

  • Verificar si el suministro de comida y bebida se realiza conjuntamente con música o espectáculos.
  • Comprobar si la actividad de discoteca o espectáculo condiciona el servicio de hostelería.
  • Asegurar la aplicación del tipo general del 21% en servicios con componente de espectáculo.
  • Confirmar que el tipo del 10% se reserva exclusivamente para hostelería sin actuaciones simultáneas.

Por qué importa

Esta consulta establece criterio vinculante para supuestos similares. A continuación, el impacto específico por perfil de contribuyente.

Texto íntegro de la consulta (fuente: DGT)

SECRETARÍA DE ESTADO DE HACIENDA DIRECCIÓN GENERAL DE TRIBUTOS Consultas Vinculantes Documento 1 de 1 Documento seleccionado Nº de consulta V1041-15 Órgano SG de Impuestos sobre el Consumo Fecha salida 06/04/2015 Normativa Ley 37/1992 art. 90-Uno y 91-010-2-2º Descripción de hechos El consultante va a ejercer las actividades de Café y Bar en horario diurno y de Pub con espectáculo en horario nocturno. Cuestión planteada Tipo impositivo aplicable. Contestación completa 1.- El artículo 90, apartado uno de la Ley 37/1992, de 28 de diciembre, del Impuesto sobre el Valor Añadido (BOE de 29 de diciembre), según la redacción dada a dicho precepto por el artículo 23, apartado dos del Real Decreto-ley 20/2012, de 13 de julio, de medidas para garantizar la estabilidad presupuestaria y de fomento de la competitividad (BOE de 14 de diciembre), vigente desde el 1 de septiembre del año 2012, dispone que el Impuesto se exigirá al tipo del 21 por ciento, salvo lo dispuesto en el artículo siguiente. Por su parte, el artículo 91, apartado uno, 2, número 2º de la Ley del Impuesto sobre el Valor Añadido, según la redacción dada a dicho precepto por el artículo 23, apartado tres del Real Decreto-ley 20/2012, vigente desde el 1 de septiembre del año 2012, determina que se aplicará el tipo impositivo del 10 por ciento a las prestaciones de servicios siguientes: “2.º Los servicios de hostelería, acampamento y balneario, los de restaurantes y, en general, el suministro de comidas y bebidas para consumir en el acto, incluso si se confeccionan previo encargo del destinatario. Se exceptúan de lo dispuesto en el párrafo anterior, los servicios mixtos de hostelería, espectáculos, discotecas, salas de fiesta, barbacoas u otros análogos.”. 2.- La Resolución de 2 de agosto de 2012, de la Dirección General de Tributos, sobre el tipo impositivo aplicable a determinadas entregas de bienes y prestaciones de servicios en el Impuesto sobre el Valor Añadido (BOE de 6 de agosto), ha dispuesto lo siguiente: “3.º Tipo impositivo aplicable a los servicios mixtos de hostelería. El mismo criterio de acomodo a la Directiva comunitaria ha determinado la nueva redacción del artículo 91.Uno.2.2.º de la Ley del Impuesto, en la que la interpretación literal de la aplicación del tipo reducido del 10 por ciento, a partir de 1 de septiembre de2012, a los servicios de hostelería, acampamento, balneario y de restaurantes, exige excepcionar de la aplicación de dicho tipo a los servicios mixtos de hostelería, espectáculos, discotecas, salas de fiestas, barbacoas y análogos, que a partir de dicha fecha pasan a tributar al tipo general del 21 por ciento. La aplicación del tipo general requiere que se trate, en todo caso, de un servicio mixto de hostelería, lo que implica la existencia de un servicio de hostelería conjuntamente con una prestación de servicio recreativo, por lo que se excluyen los supuestos en que la prestación de este último constituye una actividad accesoria al principal de hostelería. A tales efectos, se considera como actividad accesoria aquella que no se percibe por sus destinatarios como claramente diferenciada de los servicios de hostelería, es decir, que viene a complementar la realización de la actividad principal de hostelería, sin que constituya una finalidad en sí misma que la califique como una actividad autónoma de la principal. Es importante señalar que dentro de estos servicios mixtos de hostelería se incluyen todos aquellos prestados por salas de bailes, salas de fiestas, discotecas y establecimientos de hostelería y restauración en los que, conjuntamente con el suministro de alimentos o bebidas, se ofrecen servicios recreativos de cualquier naturaleza, tales como espectáculos, actuaciones musicales, discoteca, salas de fiesta, salas de baile y karaoke. La aplicación del tipo general se realiza con independencia de la circunstancia de que en las facturas expedidas para documentar las operaciones o para justificar el acceso a los locales se diferencie el precio de los servicios de espectáculo, actuaciones musicales, discoteca, salas de fiesta, salas de baile o servicios análogos, y el de los alimentos y bebidas que se ofrezcan en los mismos. A tales efectos, carece de relevancia el carácter voluntario u obligatorio de la asistencia del cliente a los espectáculos o del consumo por este de alimentos y bebidas. Asimismo, la aplicación del tipo general es independiente de la forma de acceso a los locales y pago de las consumiciones (compra de entrada que incluye consumición, con precio diferente según sea con o sin alcohol, tique de consumición canjeable en la barra al consumir y pago al salir, entrada gratuita y pago al tiempo de cada consumición, entrega de una tarjeta monedero a cambio de una percepción dineraria, de la que se irá descontando el importe de las consumiciones, etc.), ya que los servicios prestados en los mismos están dentro de las prestaciones a las que se refiere el párrafo segundo del artículo 91.Uno.2.2.º de la Ley 37/1992. En particular, tributarán al tipo general del 21 por ciento, entre otros: – los servicios de discotecas, clubs, cena espectáculo, sala de fiestas, sala de baile, sauna, piscina, balneario, utilización de pistas o campos deportivos, etc., prestados por los hoteles a sus clientes, siempre que no tengan carácter accesorio o complementario a la prestación del servicio de hostelería y se facturen de forma independiente al mismo, – servicios de discoteca, cena espectáculo, salas de fiestas, tablaos-flamencos, karaoke, salas de baile y barbacoa, – servicios de hostelería prestados por cafés-teatro, cafés-concierto, pubs y cafeterías simultáneamente con actuaciones musicales y similares. Como excepción, tributarán al tipo reducido del 10 por ciento, los suministros de comidas y bebidas para consumir en el acto efectuadas en los días y horas en los que no se presten simultáneamente servicios musicales o de espectáculo. Por el contrario, tributarán al tipo reducido del 10 por ciento, entre otros: – los servicios de hostelería o restauración prestados en bares o cafeterías donde estén instaladas máquinas recreativas o de azar, así como juegos de billar, futbolín, dardos, máquinas de juegos infantiles, etc., – los servicios de bar y restaurante prestados en salas de bingo, casino y salas de apuestas, – el servicio de hostelería o restauración conjuntamente con el servicio accesorio de actuación musical, baile, etc., contratado en la celebración de bodas, bautizos y otros eventos similares.”. 3.- En consecuencia, este Centro Directivo le informa lo siguiente: 1º- Tributarán por el Impuesto cobre el Valor Añadido al tipo impositivo de 10 por ciento los servicios de hostelería prestados por un café bar especial (pub) cuando no se presten simultáneamente con actuaciones musicales o similares. 2º- Tributarán por el Impuesto sobre el Valor Añadido al tipo impositivo del 21 por ciento: a) Los servicios de hostelería prestados por un café bar especial (pub) que se presten simultáneamente con actuaciones musicales y similares. b) Los servicios de discoteca. 4.- Lo que comunico a Vd. con efectos vinculantes, conforme a lo dispuesto en el apartado 1del artículo 89 de la Ley 58/2003, de 17 de diciembre, General Tributaria.

Reservar primera reunión gratuita