Doktrin nach Thema · DGT-Observatorium

Humannahrung: Entwicklung der DGT-Rechtsprechung

Wie sich die Auffassung der DGT zu diesem Thema entwickelt hat und auf welchen Auskünften sie beruht.

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Entwicklung der Verwaltungsauffassung der DGT

Stabile Auffassung Mittlere Zuverlässigkeit 43 Auskünfte · 2014–2026

Geltende Auffassung

Produkte, die nach dem Lebensmittelgesetz (Código Alimentario) gewöhnlich und geeignet für die menschliche oder tierische Ernährung verwendet werden können, unterliegen dem Steuersatz von 10 %. Diese Eignung wird durch die objektiven Merkmale des Produkts bestimmt, unabhängig von der endgültigen Verwendung durch den Erwerber. Bei Käsesorten, die die Definition des Königlichen Erlasses (Real Decreto) 1113/2006 erfüllen, findet der ermäßigte Steuersatz von 4 % Anwendung. Wenn sie die Ernährungsvoraussetzungen nicht erfüllen, findet der Regelsatz von 21 % Anwendung.

Die automatische Analyse konnte die Meilensteine nicht den verfügbaren Kriterien zuordnen. Die Position der DGT scheint im gesamten Korpus konsistent zu sein.

Analyse auf Grundlage von 42 der 43 Auskünfte mit erkennbarer Auffassung. Aktualisiert am 23. September 2026.

Auskünfte zu diesem Thema

24
V0601-26 13. März 2026

Steuersätze für Kefir-Pilze, Scobys und fermentierte Milchprodukte

SG de Impuestos sobre el Consumo
tipo impositivonódulos de kéfirscobysleches fermentadasbebida refrescante LIVA — Ley 37/1992 del IVA art. 90.UnoLIVA — Ley 37/1992 del IVA art. 91.Uno.1.1
Betrifft UnternehmenExpat · NichtansässigPrivatperson
V0481-20 27. Feb. 2020

Kastanienmehl: 4 % MwSt. bei Backfähigkeit, sonst 10 %

SG de Impuestos sobre el Consumo
harina de castañatipo impositivoharinas panificablesnutrición humanaentregas de bienes LIVA — Ley 37/1992 del IVA art. 91.Uno.1.1ºLIVA — Ley 37/1992 del IVA art. 91.Uno.1.2º
Betrifft UnternehmenExpat · NichtansässigPrivatperson

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