Doctrine par thème · Observatoire DGT

Service de restauration — évolution doctrinale de la DGT

Comment la doctrine de la DGT sur ce thème a évolué, et les rescrits sur lesquels elle repose.

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Évolution de la doctrine de la DGT

Doctrine stable Confiance moyenne 19 rescrits · 2015–2019

Doctrine en vigueur

L'élaboration et la fourniture de menus scolaires sont soumises au taux réduit de 10 %. Les services d'accueil, de soutien et de surveillance des enfants dans les établissements d'enseignement pendant le déjeuner, les récréations ou les activités périscolaires sont taxables mais exonérés. Si les deux services sont fournis pour un prix unique, la base imposable doit être ventilée proportionnellement selon la valeur de marché de chacun. L'exonération de surveillance ne s'applique pas aux services de garde pendant les périodes de vacances, les camps de vacances ou le service de traiteur externe.

L'analyse automatique n'a pas pu ancrer les jalons dans les critères disponibles. La position de la DGT semble cohérente dans le corpus.

Analyse fondée sur 17 des 19 rescrits dont la doctrine est disponible. Mis à jour le 25 septembre 2026.

Rescrits sur ce thème

19
V2535-17 9 oct. 2017

Les revenus d'une association de parents issus d'activités économiques sont soumis à l'IS et certains services de garde sont exonérés de TVA

SG de Impuestos sobre las Personas Jurídicas
entidad parcialmente exentaactividad económicaexención educativaservicio de comedorasociación sin ánimo de lucro LIS — Ley 27/2014 del Impuesto sobre Sociedades art. 5LIS — Ley 27/2014 del Impuesto sobre Sociedades art. 9.3
Concerne EntrepriseExpatrié · Non-résidentParticulier

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