Entwicklung der Verwaltungsauffassung der DGT
Geltende Auffassung
Die Ausgabe von Essensgutscheinen oder elektronischen Karten ist steuerfrei, sofern der Betrag 11 Euro pro Tag nicht überschreitet. Diese Instrumente müssen personengebunden, nicht übertragbar, nicht kumulierbar und nicht erstattungsfähig sein. Die Auszahlung von Geldbeträgen für den Erwerb von Waren oder Dienstleistungen gilt als Geldleistung und ist steuerpflichtig.
Die Position der DGT bleibt hinsichtlich der Anforderungen an die Personengebundenheit, die Nichtübertragbarkeit und die ausschließliche Verwendung in der Gastronomie konstant. Die wesentliche Entwicklung ist die Erhöhung der Freigrenze von 9 auf 11 Euro pro Tag. Zudem wurde klargestellt, dass die Verantwortung dafür, den täglichen Betrag nicht anzuhäufen, beim Arbeitnehmer und nicht beim Unternehmen liegt.
Wendepunkte
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Es wird festgelegt, dass die Anforderungen für Karten oder elektronische Mittel dieselben sind wie für Essensgutscheine. Es wird klargestellt, dass die Verantwortung für das Nichtansammeln des nicht verbrauchten Betrags beim Arbeitnehmer liegt.
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Die Freigrenze für indirekte Vergütungsformen wird von 9 auf 11 Euro pro Tag angehoben.
Analyse auf Grundlage von 8 der 9 Auskünfte mit erkennbarer Auffassung. Aktualisiert am 30. September 2026.