Doktrin nach Thema · DGT-Observatorium

Ölmühlen — Entwicklung der DGT-Rechtsprechung

Wie sich die Auffassung der DGT zu diesem Thema entwickelt hat und auf welchen Auskünften sie beruht.

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Entwicklung der Verwaltungsauffassung der DGT

Gefestigte Doktrin Hohe Zuverlässigkeit 8 Auskünfte · 2014–2023

Geltende Auffassung

Das Mahlen von Oliven ohne Erwerb des Eigentums an diesen wird als Werkleistung eingestuft. Diese Dienstleistung unterliegt dem ermäßigten Mehrwertsteuer-Satz (IVA) von 10 %, da sie unmittelbar zur Gewinnung von Öl führt. Wenn die Ölmühle einen Teil des Öls als Zahlung einbehält, gilt diese Lieferung als Warenlieferung, die den Status eines Unternehmers begründet.

Die Position der DGT bleibt konstant, indem das Mahlen ohne Eigentumsübertragung als eine der 10 % IVA unterliegende Werkleistung eingestuft wird. Die Entwicklung beschränkt sich auf die Präzisierung, dass das Einbehalten von Öl als Gegenleistung eine Warenlieferung darstellt, die eine Eintragung in das Unternehmensregister (Censo de Empresarios) erforderlich macht.

Wendepunkte

  1. V2334-22

    Präzisiert, dass die Lieferung von Öl als Gegenleistung für die Dienstleistung eine Warenlieferung darstellt, wodurch dem Dienstleister der Status eines Unternehmers verliehen wird.

Analyse auf Grundlage von 8 der 8 Auskünfte mit erkennbarer Auffassung. Aktualisiert am 1. Oktober 2026.

Auskünfte zu diesem Thema

8

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