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V1864-17 14. Juli 2017 · SG de Impuestos Especiales y de Tributos sobre el Comercio Exterior Kriterium gültig
OTRO · impuestos especiales

Keine regulatorische Verpflichtung für ein Mindestvolumen an Essig pro erhaltenem Alkoholvolumen

Es wurde angefragt, ob die Vorschriften festlegen, wie viel Essig aus einer Menge erhaltenen Alkohols unter Steuerbefreiung gewonnen werden muss. Die DGT antwortet, dass die Verordnung kein obligatorisches Essigvolumen festlegt, da dies vom jeweiligen Herstellungsprozess abhängt.

Die gestellte Frage

Cuestión planteada Obligación de justificar el uso y destino del alcohol que se recibe en el establecimiento y, en particular, si la regulación reglamentaria determina el volumen de vinagre que debe obtenerse a partir de un volumen determinado de alcohol.

Die Entscheidung der DGT

El Reglamento de los Impuestos Especiales no establece qué volumen de vinagre debe obtenerse forzosamente a partir del alcohol recibido, pues depende de los procesos de elaboración. No obstante, se consideran justificadas las pérdidas de alcohol en los procesos y porcentajes señalados en el artículo 90.2 del RIE. El elaborador también podrá justificar otras pérdidas de su proceso de elaboración si prueba su existencia ante la Administración.

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