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V1529-16 12. April 2016 · SG de Tributos Locales Kriterium gültig
OTRO · iae

Produktverkostung in Bäckereien oder Konditoreien rechtfertigt keine systematische Gastronomieverwendung

Es wurde angefragt, ob Bäckereien, Konditoreien und Milchgeschäfte die Verkostung von Produkten in ihren Geschäftsräumen gestatten dürfen. Die DGT stellt klar, dass das Recht zur Verkostung keine systematische Nutzung im Sinne der Gastronomie berechtigt; dies hängt von der tatsächlich ausgeübten Tätigkeit ab.

Die gestellte Frage

Cuestión planteada Solicita aclaración en relación con la consulta V1042-16, de 15 de marzo, relativa a la facultad para "degustar" los productos en el mismo establecimiento de venta que tienen los titulares de la actividad de comercio al por menor de pan, pastelería, confitería y similares y de leche y productos lácteos, clasificada en el epígrafe 644.1 de la sección primera.

Die Entscheidung der DGT

El epígrafe 644.1 permite degustar productos acompañados de bebidas refrescantes y solubles, pero esto no faculta para un consumo sistemático. La clasificación entre comercio o hostelería dependerá del contenido material de la actividad concreta. Corresponde a los órganos de gestión apreciar las circunstancias objetivas de cada caso para la aplicación del impuesto.

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