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V0858-18 27. März 2018 · SG de Tributos Locales Kriterium gültig
OTRO · impuesto sobre actividades económicas

IAE-Einstufung: Abhängigkeit der Speisenzubereitung von der Zielgruppe (Kollektive vs. Catering)

Ein Fachmann fragt an, ob seine Tätigkeit der Speisenzubereitung in den Räumlichkeiten des Kunden als freiberufliche Tätigkeit (Gruppe 599) oder als Gastronomiedienstleistung (Episgraf 677.9) einzustufen ist. Die DGT stellt klar, dass die Klassifizierung davon abhängt, ob die Dienstleistungen für Kollektive oder im Rahmen von Catering erbracht werden.

Die gestellte Frage

Gestellte Frage: Der Anfragende fragt, in welcher der beiden Rubriken der Steuer auf wirtschaftliche Tätigkeiten seine Tätigkeit einzustufen ist: in der Gruppe 599 des zweiten Abschnitts oder in der Nummer 677.9 des ersten Abschnitts der Tarife.

Die Entscheidung der DGT

Wenn die Zubereitung von Mahlzeiten am Wohnsitz des Kunden für Kollektive (wie Krankenhäuser oder Schulen) oder für Catering-Dienste bestimmt ist, wird sie unter der Nummer 677.9 des ersten Abschnitts eingestuft. Wenn die Tätigkeit nicht für Kollektive oder Catering bestimmt ist, wird sie als Freiberufler in der Gruppe 599 des zweiten Abschnitts eingestuft. Die Klassifizierung muss der materiellen Natur der Tätigkeit und den Umständen ihrer Ausführung Rechnung tragen.

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