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Une entreprise s'interroge sur l'épigraphe de l'IAE applicable à l'organisation d'expériences gastronomiques incluant la prestation de services de traiteur ou de domaines viticoles. La DGT précise que si l'activité est réalisée pour le compte de tiers, elle correspond à l'épigraphe 989.2, tandis que s'il s'agit d'une activité propre, la règle 8ª s'applique.
Cuestión planteada La consultante pregunta si éste es el epígrafe correcto para clasificar dicha actividad, y, en caso contrario, en cuál debería darse de alta.
La actividad de organización de experiencias gastronómicas para terceros se clasifica en el epígrafe 989.2 de la sección primera de las Tarifas del IAE, que incluye servicios de organización de congresos y similares. Este epígrafe abarca las actuaciones necesarias para el desarrollo de los eventos, como la contratación de restaurantes o catering. Si la organización se realiza para la propia actividad empresarial y no para terceros, se clasifica en el epígrafe 966.9 siguiendo la regla 8ª de la Instrucción.
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