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V1719-17 4 juillet 2017 · SG de Impuestos sobre el Consumo Critère en vigueur
IVA · ejecución de obra

Application du taux de 10 % au service d'assaisonnement d'olives transformant le produit naturel en olives de table

Une entreprise assure l'assaisonnement d'olives fraîches fournies par des tiers afin de les restituer sous forme d'olives de table. La DGT détermine que ce processus constitue une transformation aboutissant à un produit distinct, le service est donc soumis au taux de 10 %.

La question posée

Question posée : Taux d'imposition applicable à la réalisation de ces travaux effectués pour le compte d'entrepreneurs ou d'agriculteurs.

La position de la DGT

L'assaisonnement des olives constitue une exécution de travaux qui transforme un produit naturel en un produit distinct (olive de table). N'étant pas une simple opération de manipulation ou de conservation, le service résultant bénéficie du taux réduit de 10 % applicable aux denrées alimentaires propres à la nutrition humaine, conformément à l'article 91.un.1 de la loi relative à la TVA.

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