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V0207-20 31. Januar 2020 · SG de Impuestos sobre el Consumo Kriterium gültig
IVA · servicios de catering

Ausgelagerte Gastronomiedienstleistungen in fremden Räumlichkeiten können als Catering mit 10 % MwSt. steuerpflichtig sein

Ein Hotelunternehmen erkundigt sich nach dem anzuwendenden Mehrwertsteuersatz für die Vergabe von Gastronomiedienstleistungen in seinen Räumlichkeiten. Die DGT stellt fest, dass diese als Catering-Dienstleistungen eingestuft werden können, die dem ermäßigten Steuersatz von 10 % unterliegen, sofern sie in den Räumlichkeiten des Kunden und nicht in denen des Dienstleisters erbracht werden.

Die gestellte Frage

Cuestión planteada Tipo de gravamen del Impuesto sobre el Valor Añadido a aplicar en los servicios de restauración que se subcontratan así como concepto en que debe emitirse la factura.

Die Entscheidung der DGT

Los servicios subcontratados se califican como catering si se prestan en las instalaciones del cliente y el suministro de alimentos o bebidas va acompañado de servicios auxiliares que permitan el consumo inmediato. Para que se aplique el tipo del 10%, no debe tratarse del mero suministro de productos estandarizados. En este supuesto, la entidad hotelera actúa en nombre propio, distinguiéndose el servicio del proveedor de la entidad y el de la entidad al cliente final.

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