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Le consultant demande si l'alinéa 642.1 lui permet de préparer des plats cuisinés à base de produits carnés. La DGT répond que pour ce faire, il doit également être inscrit à l'alinéa 423.9, sauf si la vente s'effectue dans le même local de préparation.
Question posée 1ère : Si l'alinéa 642.1 l'autorise à préparer des plats cuisinés dérivés de produits carnés.
L'alinéa 642.1 autorise la préparation de produits et dérivés carnés qui ne peuvent être commercialisés que dans l'établissement lui-même. Toutefois, il n'autorise pas la préparation de plats cuisinés. Pour exercer cette activité, le contribuable doit également être inscrit à l'alinéa 423.9 de la première section.
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