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Une entreprise a sollicité une clarification sur le taux de TVA applicable à ses produits œnologiques suite à la modification de la loi. La DGT détermine qu'étant donné qu'ils ne sont pas qualifiés de boissons rafraîchissantes ou de jus, le taux général de 21 % ne s'applique pas en raison de la présence de sucres ou d'édulcorants.
Cuestión planteada Tipo del Impuesto sobre el Valor Añadido aplicable a las entregas de los productos objeto de consulta.
Se aplica el tipo general del 21% a las bebidas refrescantes o zumos cuando en su elaboración se han añadido azúcares o edulcorantes. Para que se aplique este tipo, el producto debe cumplir simultáneamente la definición de bebida refrescante (RD 650/2011) o de zumo (RD 781/2013) y contener los referidos aditivos. Los productos enológicos, según informe de la Dirección General de la Industria Alimentaria, quedan fuera del ámbito de las bebidas refrescantes o zumos.
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