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Une entreprise demande quel taux de TVA s'applique à la noix de coco de variété 'nucifera' importée à l'état râpé et desséché après des processus de décorticage, lavage, coupe, blanchiment, séchage et tamisage. La DGT détermine que ces processus sont des manipulations simples qui n'altèrent pas son statut de produit naturel.
Question posée : Taux d'imposition applicable aux fins de la taxe sur la valeur ajoutée.
La noix de coco râpée et desséchée est taxée au taux de TVA de 4 % car elle est considérée comme un produit naturel. Les processus de décorticage, lavage, découpage, séchage et tamisage sont considérés comme des opérations simples de manipulation ou de conservation qui ne transforment pas le produit. Pour qu'un produit soit naturel, il doit conserver ses caractéristiques d'origine et n'avoir été soumis à aucune technique de transformation qui le transformerait en un produit dérivé ou transformé.
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