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V0502-23 2 mars 2023 · SG de Impuestos sobre el Consumo Critère en vigueur
IVA · tipo impositivo del cero por ciento

Les olives des agriculteurs sont taxées à 0 % de TVA si elles conservent leur statut de produits naturels

Une coopérative oléicole demande si la vente d'olives par les agriculteurs peut bénéficier du taux de TVA de 0 %. La DGT confirme que cela est possible, à condition que les olives soient considérées comme des produits naturels conformément au Code alimentaire.

La question posée

Cuestión planteada Si, a efectos del Impuesto sobre el Valor Añadido, a la operación de venta de aceitunas por parte de los agricultores a la sociedad consultante le será de aplicación el tipo impositivo del 0 por ciento previsto en el Real Decreto-Ley 20/2022.

La position de la DGT

Las entregas de aceitunas por parte de agricultores tributan al tipo del 0% del IVA durante la vigencia de la medida extraordinaria, siempre que sean productos naturales. Se consideran naturales los que se obtienen directamente de sus cultivos o tras operaciones simples de manipulación o conservación que no alteren sus características originales. Por otro lado, la elaboración y entrega de aceite de oliva por la cooperativa tributará al tipo reducido del 5%.

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