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BOE-A-2026-15179 ·11 de julio de 2026 ·Resolución Impacto medio
Laboral

Trabajadores del Nivel III del convenio de marcas de restauración: 1 de enero de 2022 para entrada en vigor, vigencia hasta 31 de diciembre de 2025

El acuerdo de incremento salarial para el Nivel III del convenio de marcas de restauración moderna entra en vigor el 1 de enero de 2022 y tiene efecto hasta el 31 de diciembre de 2025. Su vigencia se regula en el propio texto del convenio, sin cambios por parte de esta resolución (art. 1). El convenio fue denunciado el 28 de noviembre de 2025, y se constituyó la mesa de negociación para el nuevo convenio el 17 de diciembre de 2025 (art. 4).

En 3 claves

  1. El incremento salarial entra en vigor el 1 de enero de 2022 (art. 1)
  2. La vigencia finaliza el 31 de diciembre de 2025 (art. 1)
  3. El convenio fue denunciado el 28 de noviembre de 2025 (art. 4)

A quién afecta

Aplica a este perfil

  • Trabajadores del Nivel III del convenio de marcas de restauración moderna
  • En el sector de marcas de restauración

art. 1

Esta normativa no afecta directamente al perfil autonomo.

art. 1

Cómo afecta a los implicados

Los trabajadores del Nivel III del convenio de marcas de restauración moderna están sujetos a las nuevas condiciones salariales desde el 1 de enero de 2022 hasta el 31 de diciembre de 2025. A partir del 28 de noviembre de 2025, el convenio deja de tener efecto por denuncia, por lo que sus condiciones salariales ya no aplican (art. 4). Las empresas deben ajustar sus pagos salariales a partir de esa fecha, aunque el convenio no se modifica en este texto.

Qué hacer y antes de cuándo

Sin acción inmediata para empresas o particulares: la obligación recae en la Administración o el efecto es informativo. Si quieres, te avisamos si esta norma cambia o entra en vigor.

Línea de vida

2026-07-11PublicacionPublicación en el BOE
Sectores afectados
Texto oficial Basado en datos del BOE (boe.es). Información, no asesoramiento.

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Este análisis tiene carácter informativo y no constituye asesoramiento jurídico ni crea relación cliente-asesor. BM Consulting.
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