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V0504-23 2 March 2023 · SG de Impuestos sobre el Consumo Criterion in force
IVA · tipo impositivo

Sprouts and germinated seeds to be subject to 0% VAT if classified as natural products in the basic food list

A company selling germinated seeds and sprouts has requested clarification on the applicable tax rate. The DGT has ruled that a 0% rate will apply provided these products can be classified as fruits, vegetables, legumes, tubers, or cereals, under the condition that they are natural products.

The question raised

Cuestión planteada Tipo impositivo aplicable a las citadas operaciones.

The DGT's ruling

El tipo del 0% del IVA previsto en el Real Decreto-ley 20/2022 se aplica a los brotes y germinados que se incluyan en el ámbito del artículo 91.Dos.1.1º de la Ley 37/1992. Para ello, deben ser productos que puedan calificarse como frutas, verduras, hortalizas, legumbres, tubérculos o cereales. Además, deben mantener la condición de productos naturales, es decir, estar en el mismo estado que se obtienen de sus cultivos o haber sido objeto de operaciones simples de manipulación o conservación.

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