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V1280-23 16 May 2023 · SG de Impuestos sobre el Consumo Criterion in force
IVA · harinas panificables

VAT rate for flours, seeds and pasta depends on composition and classification under the Food Code

A company has requested clarification on the VAT rate applicable to chickpea flour, rice flour, corn semolina, couscous and flaxseed. The DGT has determined that the rate will depend on whether the products qualify as bread-making flours, natural products or pasta according to specific regulations.

The question raised

Cuestión planteada Tipo impositivo aplicable a efectos del Impuesto sobre el Valor Añadido en las entregas de dichos productos, desde 1 de enero de 2023.

The DGT's ruling

Las semillas de lino tributan al 0% si califican como productos naturales (frutas, legumbres, etc.) y al 10% en otro caso. La harina de arroz tributa al 0% si puede usarse en panificación y al 10% si no. La semolina de maíz y el couscous tributan al 5% si se consideran pastas alimenticias según el Decreto 2181/1975 y al 10% si no lo son. La harina de garbanzo tributa siempre al 10%.

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